Cuatro hojas de kale pequeñas o dos grandes.
Un diente de ajo pequeño.
Tres cucharadas de aceite de oliva más un buen chorreón posterior.
Una cucharada de nueces y otra de pipas.
Un chorrito de zumo de limón.
Un chorrito de agua.
Sal y albahaca seca.
Tofu sedoso, opcional.
Preparación:
Batir en el vaso de la batidora todo excepto la sal , condimentos y el tofu.
Añadir la sal ,condimentos y tofu desmenuzado al gusto y más aceite si fuera necesario.
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